茶葉ァ！！！ 今日は岩茶の向天梅です！！ ごくごく飲んでたら、ちょっとしか茶葉が残ってない…。 一煎あたりの湯量を少なくして、せっかくなので感想を残します。 見た目は黒く、発酵が強めなのが伺えます。 癖になる美味しさ♪ 香りは、焙煎が強い感じはあ…

準備中♪ 用意しましたのはルイボス、カモミール、ラベンダー。 カップには牛乳、砂糖とココナッツ風味のリキュールを少々。 紅茶ではなかなか活きなかった組み合わせなんですが、ルイボスだと不思議と良い感じになります。 寝る前に最高の一杯☆ミ いやぁ、い…

かわいらしい茶葉たち 今日もアレンジアレンジ♪ 用意しましたのはウバの紅茶とジャスミン茶、カモミールとラベンダーです！！ ジャスミンは花だけではなくあえて花茶を使いました。 緑茶の清涼感が混ざるとよき感じになりますので。 そしてミルクをいつもの…

準備中！！！ 今日はミルクティーを飲みたい！ ということで用意しましたるは砂糖に牛乳、ココナッツ香るリキュール少し加えたティーカップ。 そして茶葉は左下がネパール産紅茶。ネパール産である必要は特になく、あっさり系の紅茶を求めた結果です。 右下…

茶葉だぁ！！！！ 今日はおくはるかの深蒸し茶！！ これも初めていただきます！ 茎混じりですかね？ 香りに期待です！！！ うまうま♪ 今日は80℃くらいで一分ほど。 八割ほど静かに注いだところで少し急須を揺らしました。 色濃くなり、雑味は出ますが力強い…

こみなみさんです♪ 今日はこみなみという品種の煎茶です。 あまり聞き馴染みがなく、初めて目にして初めて飲むお茶です。 蒸しは強めでしょうがガッツリ深蒸しというほどでもなく、中蒸しくらいかと思います。 ふむ、よき色艶♪ ん～…まろやか！ まずは香りか…